はじめての中国茶とおやつ 要点メモ【甘露 著】
に投稿
写真がいっぱいで楽しい本だった
自分でお菓子を作るのもいいなと思った。お汁粉とか。クコの実などの中華食材をうまく使いたい。
黄茶は中国茶の生産量の内、1%未満らしい。
気になったお茶
龍井茶（ろんじんちゃ）。中国緑茶の中で最も名の通ったお茶。歴代の皇帝に愛飲された。
黄山貢菊（こうざんこうぎく）。菊花茶、頭痛やめまい、目の充血のときなどに飲まれる定番。
君山銀針（くんざんぎんしん）。黄茶の最高峰
蒙頂黄芽（もうちょうこうが）。黄茶。献上茶。複雑な旨味と甘み。
関連記事
-
-
フランス女性に学ぶ4つの恋愛術 ～自然に恋愛するための秘訣
フランス女性は日常の中で自然と恋愛するそうです。 「セクシーに生きる 年を重ねる …
-
-
運悪くGoogleのインデックス頻度が遅くなってしまった時の対処法 ～原因を調べ受け入れる。運は長い目で見るべし！
なぜか、自分のサイトがインデックスされるのにやたら時間が掛かる、なんでだろう？つ …
-
-
ヒーロージャーニー=目的ではなく行って帰って来る話
ヒーロージャーニー＝不思議の国のアリスのような話。敵を倒すみたいな目的があるわけ …
-
-
要点：インド瞑想の旅―体感するヒマラヤの神秘 | 成瀬 雅春
Contents集中力を観察する音を瞑想に利用する湧いてくる想念は音と同じように …
-
-
季節の変わり目に風邪をひいたり体調を崩さないためにすべきこと！衣替えは遅めにやるべし！
「季節の変わり目に風邪ひいたり、体調を崩すことが多い…」 「2月が一番寒いのにな …
-
-
疲れずに長距離を楽々歩ける歩行術 ～通勤通学・ウォーキングにも最適な正しい歩き方
「歩くと疲れるからできるだけ歩きたくない…」 「長距離歩くと腰痛や膝痛になる…」 …
-
-
椅子に座りすぎでお尻が痛くなったら
立って、初動負荷トレーニングジムで習った前屈 ＆ 背伸びをする。 骨盤を押し出し …
-
-
湯冷めしないコツ ～冷やすと温まる体温の逆法則
「お風呂を出た時は暑くて薄着してたら体が冷えて風邪ひいた」 「お風呂入って温まっ …
-
-
要点：都市と瞑想 成瀬雅春著
Contents都市で実践する瞑想ガイド：日常を修行に変えるメソッド1. 視覚と …
-
-
いのっちの手紙 要点メモ
我執 坂口恭平は作家の鍛錬を見ている 斎藤環は人の自己愛、我執を見ている 「我執 …