はじめての中国茶とおやつ 要点メモ【甘露 著】
に投稿
写真がいっぱいで楽しい本だった
自分でお菓子を作るのもいいなと思った。お汁粉とか。クコの実などの中華食材をうまく使いたい。
黄茶は中国茶の生産量の内、1%未満らしい。
気になったお茶
龍井茶（ろんじんちゃ）。中国緑茶の中で最も名の通ったお茶。歴代の皇帝に愛飲された。
黄山貢菊（こうざんこうぎく）。菊花茶、頭痛やめまい、目の充血のときなどに飲まれる定番。
君山銀針（くんざんぎんしん）。黄茶の最高峰
蒙頂黄芽（もうちょうこうが）。黄茶。献上茶。複雑な旨味と甘み。
関連記事
-
-
脳と身体を歩きで鍛える 高岡英夫 著 【要点メモ】
Contents姿勢軸リード 軸垂腕垂脚作動軸化肩支（けんし）開発に取り組むボク …
-
-
髪質が劇的に良くなったガチの方法
「自分の髪質や髪型１００％気にっている人いますか？」 「シーン・・・。」 自分の …
-
-
始めなきゃ、始まらない、始まらなきゃ、何も変わらない、始まれば、何かが変わっていく
だから、始める。 面倒くさくも感じる、うまくいく保証はない、つまり、どうなるかは …
-
-
完璧ではなく最善を目指す
完璧な投資は、底値で買って天井で売る。 それをするためには完璧な予測が必要になる …
-
-
既に失っていたかもしれない可能性を考えてみると積極的に生きられる
投資したいけど、損したくない。→お金を失いたくない 起業したいけど、失敗したくな …
-
-
ホメオパシー類似療法 心身を癒す自然医学 ネルソン ブラントン 衣川湍水／訳 要点メモ
Contentsプソラ梅毒性の宮島淋病 性の宮ズム結核性の宮島天才だったにも関わ …
-
-
起業は芸術だって話
Peter Levelsの対談を読んだ。 ポルトガルは経済が低迷していて給料が安 …
-
-
外見が良くない人を何かの天才として見る
ファッションのことを考えると、結局何を着たって自分は自分だし、少し見栄えが良くな …
-
-
ホメオパシー基本40レメディー徹底活用ガイド 要点メモ【渡辺順三 著】
Contentsレメディの摂り方レメディの手に入れ方レメディーメーカーポイント解 …
-
-
要点：サバイバルボディー 人類の失われた身体能力を取り戻す
Contentsヴィム・ホフ・メソッドと身体のメカニズム褐色脂肪組織（BAT）の …